Wszystkie kategorie przepisów - Naleśniki orkiszowe

Naleśniki orkiszowe

K. LudwiczakSkładniki:  na 4-5 naleśników

2 szt. jajek L

70 g mąki orkiszowej typ 2000 (1/2 szklanki)

125 ml wody lub mleka (1/2 szklanki)

10 g oleju rzepakowego (2 łyżeczki)
50 g sera twarogowego półtłustego
50 g malin (2 łyżki)

10 g miodu pszczelego (1 płaska łyżeczka)

 

Przygotowanie:

  1. Jajka umyj i wbij do miski.
  2. Dodaj mąkę oraz wodę lub mleko i wyrób ciasto mikserem.
  3. Piecz na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju z obu stron na rumiany kolor.
  4. Podawaj z farszem z twarogu , owoców i miodu.