Wszystkie kategorie przepisów - Pieczona brukselka

Pieczona brukselka

K. LudwiczakSkladniki:

200 g brukselki (1 porcja)

10 g oleju rzepakowego (1 łyżka)

100 g pomidorów koktajlowych (ok. 5 szt.)

Kilka świeżych liści bazyli

Sól i pieprz do smaku

 


Przygotowanie:

  1. Brukselkę obierz, umyj i osusz a następnie podziel na połówki.
  2. Ułóż w naczyniu żaroodpornym i skrop olejem.
  3. Dodaj sól i pieprz do smaku.
  4. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 1800C i piecz ok 20min.
  5. Podawaj ciepłą brukselkę z pomidorami koktajlowymi  ozdobioną liśćmi bazyli.